Mokarico – Rossa en grains - 1kg

Référence: MOKAROS-G

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Composé à 100% de Robusta intenses et agréablement épicés. Vendu en paquets de 1kg.

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Un café torréfié à la napolitaine, riche et fort. Pour tous ceux qui cherchent un café fort, qui a du poids en bouche. Ne laisse pas d'arrière-goût charbonneux.

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-- Baisse de prix à partir de 5kg --

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Fort et net, idéal pour tous vos matins. Le café de bar italien par excellence. Ce mélange est composé à 100% de Robusta de très haute qualité en provenance d'Afrique centrale, Vietnam et Inde. On ne le dira pas assez, le résultat est fort, mais agréable. L'arôme reste en bouche, sans laisser une amertume dérangeante. Un café épicé, avec des notes de chocolat noir et vanille ainsi qu'une belle "crema" épaisse !

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Mokarico Firenze fait partie de l'élite en Italie, grâce à leur expérience et leur maitrise des arômes . Ce torréfacteur est basé à Florence depuis un peu plus d'un siècle maintenant. Leur histoire commence lorsque "la casa del caffè", fondée début du 20ème siècle par la famille Barbieri et basée dans une rue historique de Florence, "Corso dei Tintori", est reprise par les frères Paladini, qui ont créé la marque Mokarico en 1936. Certains mélanges de café sont même CERTIFIÉES INEI ! (Istituto nazionale dell'espresso Italiano - www.espressoitaliano.org)

MOKAROS-G
10 Produits

Références spécifiques

Note 
J-F ALBINI 22/08/2019

On l'adore

Très fort mais vraiment top gout. Comme dans les bars italiens

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